Pasta all’uovo
Prezzo unitario:
€ 3,80
Ingredienti:
Semola di grano duro italiano, uova italiane da allevamento a terra 25%
Allergeni:
Potrebbe contenere tracce di soia, latte e senape
Paese di coltivazione del grano:
Italia
Paese di molitura del grano:
Italia
Formato packaging:
Sacchetto
Formato sacchetto:
250g
Peso confezione:
2Kg
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia kJ 1518/kcal 363 - Grassi 3,9g di cui acidi saturi 1,5g - Carboidrati 67g di cui zuccheri 1,6g - Fibre 2,3g - Proteine 15g - Sale 0,14g
Gli ingredienti vengono lavorati in maniera artigianale dal mastro pastaio.
Ogni ingrediente è selezionato e viene lavorato con tutte le accortezze.
Ora, produciamo la pasta un po’ più in grande di come faceva la nonna nella cucina del suo ristorante, ma la passione è la stessa.
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